Vorspeisen

Ein guter Start in den Abend.

Tagessuppe – immer anders
4.90 EUR

Kleine Startup-Suppe im Glas
3.90 EUR

Karamellisierter Ziegenkäse, Pumpernickel,
Apfel-Rosmarin-Chutney, Rucola
6.90 EUR

Kleiner Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse
7.90 EUR

Garnelenspieß, Seegras-Salat, Schafskäsebällchen
12,90 EUR

Hauptgerichte

Eine Auswahl aus unserer Karte.

Magere Schweinebäckchen (sous vide gagart und gebraten)
Cafe´de Paris-Sauce, Zwiebel-Paprika-Staudensellerie-Gemüse, Kräuterkaroffeln
19,90 EUR

Arg. Rumpsteak ca. 250g (Rohgewicht)
kleiner Salat, hausgemachte Steakbutter *2
21,90 EUR

Flanksteak vom irischen Weiderind (besonders aromatisch, ca. 250g Rohgewicht)
kleiner Salat, hausgemachte Steakbutter *2
27,90 EUR

Dazu auf Wunsch: Portion hausgemachter, frittierter Kartoffelecken, Sour Creme *1, 2, 11
3,00 EUR

Steakburger, Steakscheiben, rustikales Chiabattabrötchen,
gebraten Zwiebeln, Kartoffelecken, Sour Cream *1,2,11
18,90 EUR

 

 

Hähnchenbrustfilet, fruchtiges Süßkartoffel-Curry, Cashewkerne
16,90 EUR

 

Großer bunter Wildkräutersalat, hausgemachtes Dressing,
gebratenes Hähnchenbrust Filet
*8
14,90 EUR

 

Frisches Thuna-Steak, Cafe´de Paris-Butter,
Zwiebel-Paprika-Staudensellerie-Gemüse, Pesto-Tagliatelle
23,90 EUR

 

Genuss ohne Fleisch

Fruchtiges Süßkartoffel-Curry, Cashewkerne (vegan)
14,90 EUR

 

Großer bunter Wildkräutersalat, hausgemachtes Dressing
10,90 EUR

 

Kindergerichte

Hausgemachte Chicken Nuggets, Kartoffelecken oder Nudeln
5,90 EUR

 

Bandnudeln mit buntem Gemüse, Ketchup *2
5,90 EUR

Die Gerichte für die Erwachsenen sind auch als Kinderportion möglich – sprechen Sie uns gerne an.

Dessert

Ein krönender Abschluss

Süße Maultaschen, Quarkschaum, Apfel-Rosmarin, Kresse
7,90 EUR

Ananas-Carpaccio, Kokosmarinade, Rum
5,90 EUR

 

Schoko-Mohr  *1, 3, 8, 10, 11
kleine Kugel Vanille-Eis mit Schokoladenkruste
2,90 EUR